Au Petit Marguery Rive Gauche - Gobelins, Paris
Au Petit Marguery Rive Gauche
Description:
Le Petit Marguery est une adresse emblématique du registre de la cuisine française traditionnelle et généreuse, créée dans les années 1900, situé dans le quartier des Gobelins dans le 13ème arrondissement à Paris.
A la carte, des recettes uniques de la cuisine traditionnelle française issues de produits du terroir et du savoir-faire culinaire de son Chef.
Vous pourrez y déguster terrines, gibiers à plumes et à poils, viandes et abats. Mais aussi les spécialités maisons que sont le lièvre à la Royale, la poêlée de ris de veau sauce morilles ou encore l’incontournable soufflé au Grand-Marnier. Des recettes sincères et généreuses qui s’inscrivent dans un retour aux sources de la cuisine bourgeoise et dans la tradition de ce haut lieu parisien d’amateurs de bonne chair et de bons vins.
Mais c’est aussi une adresse idéale pour manger entre amis, en famille avec petits et grands ou en groupe d’une vingtaine de personnes pour un bon rapport qualité /prix dans une ambiance vieux bistrot autour de recettes traditionnelles de notre patrimoine culinaire.
Le Petit Marguery est une adresse emblématique du registre de la cuisine française traditionnelle et généreuse, créée dans les années 1900, situé dans le quartier des Gobelins dans le 13ème arrondissement à Paris.
A la carte, des recettes uniques de la cuisine traditionnelle française issues de produits du terroir et du savoir-faire culinaire de son Chef.
Vous pourrez y déguster terrines, gibiers à plumes et à poils, viandes et abats. Mais aussi les spécialités maisons que sont le lièvre à la Royale, la poêlée de ris de veau sauce morilles ou encore l’incontournable soufflé au Grand-Marnier. Des recettes sincères et généreuses qui s’inscrivent dans un retour aux sources de la cuisine bourgeoise et dans la tradition de ce haut lieu parisien d’amateurs de bonne chair et de bons vins.
Mais c’est aussi une adresse idéale pour manger entre amis, en famille avec petits et grands ou en groupe d’une vingtaine de personnes pour un bon rapport qualité /prix dans une ambiance vieux bistrot autour de recettes traditionnelles de notre patrimoine culinaire.
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